イカのフライ

レストラン「ムルカ」＠ブレッド湖
イカのフライとサフランライスの盛り合わせ。目をむくほどの量に３分１近く残してしまった。てんぷらのような軽い食感で見た目よりは食べやすかったけれど･･･。塩味にレモンを搾っただけのシンプルな味付け。